說到乳酪絲,真的完全是我的心頭好!不管是嘴饞的時候、運動後想補充點蛋白質,還是配電影、配紅酒,一包在手真的超滿足。
但市面上的乳酪絲品牌這麼多,口感、香氣、鹹度還真的差很多。最近我特地挑了幾款人氣乳酪絲來認真試吃,從濃郁度、咀嚼感到回味的層次感,每一款都仔細品嚐了一輪。
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身為一名麵包師傅,我的日子幾乎都在揉麵糰和烤麵包中度過。麵包店的生意一直很不錯,尤其是節日前後,訂單多到讓人應接不暇,這樣高強度的工作讓我每天都要花好幾個小時揉麵糰,漸漸地,我發現我的手腕開始出現問題,特別是晚上,手腕的麻木感讓我翻來覆去難以入睡。
沒有雷聲,冬眠的昆蟲是被我們驚醒的,當我們的車蜿蜒爬向通往它們的路時,它們就紛紛探出了嫩白透亮的身子,還有許多我們肉眼看不到的蟲類,迷蒙著眼睛細微地移動了不可量的距離。今年的節氣趕著中國傳統的節日走,當雨水與大年三十碰頭后,驚蟄又與元宵節相遇了。這是一種美好的結合,有圓滿與滿足,像一對戀人的相逢,一切都適合暢意抒情。 元宵節是山里吃湯圓的日子,阿嫂們在年前就備足了料,將十來斤糯米泡進泉水,過兩天,把石磨洗干凈,架進大木澡盆里,糯米和著水裝入石磨中的洞眼,勻勻地推著磨子,石磨有兩頁,一頁合著一頁,上面一頁勻勻地轉動,眼看著細白的漿水就從兩頁合處的石縫里源源不絕地流出來,流入漆黑一團的澡盆里,剛剛磨好的漿水,還能瞧出蕩漾的水紋來,阿嫂們用細白紗布蓋幾層在漿水上,再往紗布上擱置適量輾碎的煤灰,等煤灰吸足了水份,又用干煤灰將它們換掉,當澡盆里的漿水不再有水,只余下能揉搓成團的米漿時,就不用再蓋上白紗布了。 年內的早上,阿嫂們早早起床,她們抹上粗布圍裙,戴著袖套,從澡盆里掀起一團米漿來,揉揉搓搓,一家人的糯米團子就出來了,團子加上甜酒,成為最甜美的早餐。元宵節這天的團子做得可不一樣,里面是加了餡的,嫂子們在餡上花足了心思,芝麻豆沙餡、素肉餡、野菜餡、胡蘿卜餡等,一大鍋水煮沸了,將湯圓丟進去,待浮上來時加一瓢冷水,等水再沸,湯圓就能吃了,輕輕一咬,冒著絲絲熱氣的紅紅綠綠的就從齒頰邊流出來,燙得小姐妺們伸舌頭吐嘴的,煞是艷羨了還沒領到湯圓的客人。 我吃的是甜酒湯圓,里面加了蛋花和姜汁,蛋花香和著酒香、姜香一起飄逸,飄蕩的絲絲蛋花就像檫樹的黃花蕩在上面一樣美麗,只有山里的土雞蛋才有這種醇厚之香,才有這種純凈的色澤。甜酒米也蕩漾在上面,有團在一起的,也有散開白嫩嫩爆米花似的。一大碗吃下去,甜膩的沾液就貼上了唇邊。 羅說原來山上每年都玩舞龍的,這兩年山上的年輕人越來越少了,舞龍的興致雖有,卻沒了舞龍的隊伍。往常年,雙龍戲珠要從初一玩到十五才歇息,有錢人家玩套算,龍舞多久,鞭炮就燃放多久,炮竹聲引領著大家的熱情,聲兒越響那舞動的身姿更有力,動作更到位。舞到興奮點,大伙兒還會齊聲吼起來,那聲兒比炮仗聲還響,那是從胸腔中爆發出來的興奮,任誰也壓制不住。 一禾場的男女老少推搡著看舞龍隊伍的英猛勁兒,待嫁的姑娘們看哪個小伙子帥氣又偉岸,哪個膀子最有力,私下里芳心暗許,待平日里遇到,遠遠的就紅了臉子,低下頭一溜煙小跑躲開了。有膽子大的,眉目傳情,春水旖旎之情被小伙子領悟了,第二天就派媒婆上了姑娘家的門。 羅建議我今年第一次來山上,還是去廟里拜拜,他說拜菩薩挺顯靈的,拜了的那年一定順順利利,保準出不了大事。雖然霧將大山罩住了,能見度僅十米左右,我還是去了山頂的寺廟,路上遇到了一對夫妻,他們沒開車,男人挎著女人的包牽著女人往上爬。寺廟里,陸續有人燒香拜菩薩,叩頭抽簽,大多是一對對夫妻前往,沒有獨自的。我坐在火邊燒火,與主持攀談,看菩薩波瀾不驚地高高在上,俯視著人間凡人,向他們許愿叩求的頗多,不知他能否照顧得了這許多人。 一個女子與我們坐在一起烤火,笑得陽光燦爛的,她的男朋友虔誠地跪在擱置于神像前的軟布包上,軟布包早已失去了原來的土黃色澤,一種臟臟的抹不去的舊色,他瞪大了眼搖著手中的簽筒,幾十支簽豎插在筒內,他搖了好一會,一支簽才如約冒出頭來,再隨著他的搖晃跳到了地上,他拾起來一看,喜孜孜地給和尚報了數字,和尚不緊不慢地取了他手中的簽,問他求的啥,求財呢!和尚從簽柜里找出相應的簽語,一瞧,好簽呢!簽語寥寥數字,似乎勾勒出了一年的好光景。那女子聽后笑出了咯咯聲,她也起身又求了一簽。臉色比先前更艷,菩薩給予了一個美好的向往,人心也就跟著敞亮起來。 主持說這霧今天散不了,外邊還下著毛毛雨呢!濃霧得有陽光照著才散得快,霧怕了陽光呢!它一來霧就急急躲開了。現在寺廟外的竹林隱在霧中,曾經見過的幾棵高大的松樹也隱在霧中,瞧不出半點影子來,只有寺廟硬朗朗地立在霧中,半掩著墻體。寺廟里彌漫著嗆人的香燭味,香爐里偶爾還爆發出一陣短促的鞭炮聲,香爐的四周,全是蠕濕的緊貼著泥地的碎紅紙片,紙片中夾雜著土黃色的藥泥,它們零亂的散落在各處,顯得可憐而毫無生機,它們可能被狂風吹過,也可能被暴雨淋過,還有一些,早已不知刮到了何處的枝丫上,緊巴著樹干。可現在,它們全在霧中,消失了,尋不到了。 連下山的石階也沒在霧中了,頂子上的四照花樹也看不到。我們下山的路上又遇到了那同一對夫妻,還是男人挎著女人的包,還是他牽著女人的手,倆人沒有新婚夫妻的甜蜜意味,倒是相攜而前的穩重與執著。 路邊的檫樹隱隱約約的露出花來,倒沒了雨水那天的鮮亮,而雨水那天尚未開花的李子樹卻開滿了一樹的白花,恰巧在此時,霧散開了近十來分鐘,讓我們目睹了櫻花與老屋的美妙結合。一個節氣有一個節氣的物事,就像檫樹花與李花一樣,得等到了適合自己的季節才能綻放最美麗的自己,誰也不能越過誰,誰也不能慢下步子來等一等誰,誰都被季節催生,被各自的節氣呵護著長大。 >>>更多美文:散文閱讀
日子一天天度過 又來到了周末 思念的心情在心里久藏 多么渴望見到親愛的你 緩解一下思念的焦慮 在此記錄描述一下生活的過往 工作生活雖然瑣碎忙碌 甚至還有點累 但是,思念你的心一直都默默在 讓我們彼此天天都擁有一個好心情 祝福親,周末快樂 >>>更多美文:現代小詩
曾經的曾經, 熙熙攘攘,華燈初上, 沒有河,沒有環島, 沒有高速,沒有草坪, 什么也沒有,路也不是很寬, 狐貍只能碰見他的企鵝。 如今, 挖了河,通了環島, 修了高速,兩側皆是草坪, 我們素不相識,擦肩而過。 >>>更多美文:自創詩
描述螺螄粉的起源,似乎就像在領略一個古老而又充滿當地異國風情的故事。
根據多年來的傳講,螺螄粉可追溯到越南中部的一個名為聖堂義的小鎮。這地方就像一個瑰寶,擁有豐富的海產資源,當地人發現在炎熱的氣候下,一道由海螺熬制的燒麵湯可以有效對抗酷熱,後人稱之為”螺螄粉”。
描述螺螄粉的起源,似乎就像在領略一個古老而又充滿當地異國風情的故事。
根據多年來的傳講,螺螄粉可追溯到越南中部的一個名為聖堂義的小鎮。這地方就像一個瑰寶,擁有豐富的海產資源,當地人發現在炎熱的氣候下,一道由海螺熬制的燒麵湯可以有效對抗酷熱,後人稱之為”螺螄粉”。
從遊戲到實踐:啟航英語之旅,我的劍橋YLE挑戰
在這個數位化的時代,英語不再是學校課本裡的枯燥學問,而是一扇開啟世界的大門。我的故事,就是從一個偶然的機會開始,讓我的小孩透過「歐帕思」這個平台,開啟了他們英語學習的新篇章。
高雄夜晚的味蕾旅程:J. HOME餐酒館的驚喜
有時候,最美妙的用餐體驗來自於一次偶然的發現。就在上週末,我的姐姐強烈推薦我去試試高雄鼓山區一家叫「J. HOME餐酒館」的地方。她說這裡的氣氛和料理都非常特別,讓人一試難忘。於是,我和幾位好友決定去探個究竟。
桃園冬日暖心之選:「涮金鍋」的「蒜頭蛤蜊雞腿鍋」,養生美味的完美結合!
我們一群朋友在這冬天裡,決定尋找一個適合聚餐的好地方。這次,我們選擇了桃園的「涮金鍋」,特別是因為朋友們一致推薦的「蒜頭蛤蜊雞腿鍋」。那個週末,我們迫不及待地前往這個被譽為美食天堂的地方。
對於美食,我們往往先以眼「饗」為快。一道精緻的料理、一塊質感濃郁的巧克力,它們的吸引力首先來自於視覺的饗宴。
各種繽紛的色彩、豐富的紋理、創新的造型,都是觸動我們味蕾的先鋒。而這正是我們服務的核心所在——將美食的視覺體驗提升到一個全新的境地。
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在當今社會,個性化和獨特性已成為人們追求的時尚潮流。客製化公仔模型正好滿足了這一需求,讓每位客戶都能擁有一個獨一無二的精美公仔,展示他們的品味和風格。
客製化公仔模型具有以下幾個特點,使其能滿足客戶的個性化需求:
模型塗裝與上色在模型創作過程中扮演著至關重要的角色。一個精緻的模型作品,不僅要求細緻的雕刻和精湛的技術,更需要模型塗裝與上色的點睛之筆。
透過巧妙的塗裝與上色,模型的細節與質感得以充分展現,使作品更具生命力和吸引力。
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